7 restaurantes imperdíveis em Cape Town

Premiado restaurante de gastronomia contemporânea sul-africana, o Test Kitchen, do chef Luke Dale-Roberts, não à toa está frequentemente na lista dos 50 melhores do mundo. Os pratos de seu menu degustação são acompanhados por uma seleção de vinhos impecável, fazendo dele um dos mais concorridos de Cape Town.

Com um ar de loft nova-iorquino, o estiloso rooftop The Pot Luck Club ganha a atenção desde a chegada, com seu elevador todo feito de vidro. Comandado pelo chef Luke Dale-Roberts (do The Test Kitchen) mescla em seus pratos a gastronomia sul-africana sem abrir mão de opções veganas e vegetarianas – em ambiente descolado com incríveis vistas para a cidade e a Table Mountain.

Com pratos da gastronomia sul-africana influenciados pelo sudeste asiático, os chefs Ivor Jones e Liam Tomlin oferecem juntos uma experiência gastronômica excepcional neste restaurante moderno e elegante presente em Beau Constantia e na descolada Bree Street.

Premiado restaurante de gastronomia franco-asiática, o La Colombe fica na região vinícola de Constantia Valley. Constantemente premiado como um dos 50 melhores restaurantes do mundo, é considerado um dos melhores do país. Sua culinária fusion de apresentação impecável e seu ambiente refinado fazem dele uma experiência gastronômica imperdível

Instalado no no luxuoso The Cellars-Hohenort Hotel, este sofisticado restaurante de gastronomia contemporânea sul-africana de Constantia Valley é comandado pelo criativo chef Farrel Hirsch. Técnicas gastronômicas europeias se unem ali aos melhores produtos sul-africanos em pratos sofisticados e extremamente saborosos.

Com ênfase em frutos do mar, o Salsify at The Roundhouse tem menu local e sazonal com garantia de produtos sempre muito frescos. O ambiente sofisticado garante uma experiência clássica com vista para o mar e para os Twelve Apostles.

Com ênfase em frutos do mar, o Salsify at The Roundhouse tem menu local e sazonal com garantia de produtos sempre muito frescos. O ambiente sofisticado garante uma experiência clássica com vista para o mar e para os Twelve Apostles.